Sowas von gut! Gottseidank hab ich das 2 x bestellt
La Table Manufaktur
Rinderbäckchen
14,90 €
4,38 € pro 100ml
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Unsere Rinderbäckchen in feiner Rotweinsauce sind ein zarter, aromatischer Gaumenschmaus. Das Fleisch stammt von unserer Schwarzwälder Metzgerei Krug und wird in einer kräftigen Rotweinsauce zusammen mit etwas Karotten, Dörrbohnen und Wurzelgemüse im Glas geschmort, wodurch es unglaublich zart und saftig wird.
Alle unsere Vorteile finden Sie auf einen Blick
Händisch zubereitet von Spitzenköchen
Feinste frische Zutaten
Keine künstlichen Zusätze
5 Minuten aufwärmen und genießen
Feine Bäckchen von Rind in deftiger Rotwein-Sauce
Inhalt: 340ml und 480mlMit feinen Rinderbäckchen kannst du deine Liebsten so richtig verwöhnen! Rinderbäckchen sind ganz besonders zart und saftig und eine herrlich deftige Feinkost. Ein Hochgenuss den Du am besten mit Knödel oder Spätzle servieren kannst.
Das steckt drin:
🥩 Rindfleisch
👨🍳 mit 100% Handarbeit und Liebe von unseren Chefköchen Julia und Horst kreiert und gekocht
👐 von Hand mit viel Sorgfalt und besten Produkten zubereitet für 100% Geschmack
🍚 Empfehlung für leckere Beilagen: Spätzle oder Bandnudeln
⏱️ in 3-4 Minuten fertig. Garantiert 12 Monate ungekühlt haltbar
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Zutaten
37% Rinderbäckchen, Rinderfond (Wasser, Rindfleisch, Karotte, SELLERIE, Lauch, Zwiebel, Salz), Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Reismehl, 3% Rotwein (enthält Sulfite), Tomatenmark (100% Tomaten), Knoblauch, Rapsöl, Gewürze.
Nährwerte pro 100g
| Energie | 338 kJ / 81 kcal |
| Fett | 4.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 4.4 g |
| davon Zucker | 1.1 g |
| Eiweiß | 7.8 g |
| Salz | 0.97 g |
So einfach bereiten Sie die Gerichte zuhause zu
Eines der leckeren ungekühlten
Gerichte auswählen
Im Topf oder in der Mikrowelle
wenige Minuten erhitzen
Beilage dazu und genießen!
Guten Appetit!
Diese Gläser sind eine leckere Ergänzung:
Rinderroulade in Bratensauce
12,90 €
3,79 €/pro 100g
Kalbsgeschnetzeltes in Senfrahm
12,90 €
3,79 €/pro 100g
Nur die feinsten Zutaten kommen ins Glas
Was die Gerichte so exquisit macht? Wir verwenden ausschließlich frische und möglichst regionale Zutaten. Das Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Krug, einer prämierten Fleischerei bei uns in Baden-Baden vor Ort. Durch die jahrelange Beziehung zu den Bauern können Fleischqualität und artgerechte Tierhaltung gesichert werden. Selbstverständlich verzichten wir auf Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.
Alle Gerichte werden per Hand zubereitet
Hol Dir das Restaurant nachhause! In unserer renommierten Manufaktur in Baden-Baden bereitet ein Team aus erstklassigen Köchen per Hand mit viel Liebe Feinkostgerichte zu, die Du einfach bestellen kannst. Fließbandware gibt es bei uns nicht. Unsere Innovationsköche mit Sterneerfahrung entwickeln und optimieren alle unsere Gerichte höchstpersönlich. Übrigens: In der Regel erhältst Du Deine Bestellung innerhalb von 1-2 Tagen.
Ungekühlt aufbewahren – im Nu zubereiten
Durch ein spezielles Verfahren und genaue Temperaturkontrolle werden die delikaten La Table-Gerichte sehr schonend konserviert. Dadurch bleiben wertvolle Nährstoffe, Vitamine und vor allem der Geschmack erhalten. Bei Dir zuhause kannst Du die Gerichte mindestens 6 Monate ungekühlt aufbewahren und jederzeit in nur wenigen Minuten im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen. Lass es Dir schmecken und bestell gleich jetzt!
La Table Manufaktur
Was andere über uns sagen
“Lieferung innerhalb zweier Tage, alles gut verpackt und heil angekommen und das Wichtigste: die Gerichte haben mir alle geschmeckt. Ich habe gleich noch eine Sechserpackung nachbestellt. Preis-Leistung finde ich völlig ok. “
“Sehr lecker, von der Menge her genau richtig, damit man nach dem Essen weiterarbeiten kann. Viel Soße, was ich sehr schätze und vor allem sehr gut gewürzt. - Weiter so !!!”
“Lecker gemacht, die Gewürze sind ungewohnt und gut. Ich habe hier eine neue Variante kennengelernt, worüber ich mich freue. Es gibt hier kein langweiliges Einheitsessen mit allseits bekanntem Geschmack. Die gezeigte Vielfalt macht mich neugierig auf weitere Gerichte.”
Customer Reviews
Overall rating: 4.3 / 5 from 53 reviews.
Super lecker !!!
Tolle Gerichte!!
Schnelle Lieferung, Gut verpackt. Schmeckt uns gut.
Die Gewürze sind nicht unser Fall. Hat uns nicht geschmeckt. Kein Nachkauf von mir
Vom Geschmack her sehr gut, auch die Menge passt. Allerdings hatte ich einiges an Fett am Fleisch (wie auch schon beim Sauerbraten). Das sollte bei diesem Qualitätsanspruch (und Preis) einfach nicht passieren. Deshalb bestelle ich beide Gerichte nicht mehr.
X
Die Soße war Mega fein… an den Bäckchen waren mir persönlich zu viel Fett.
Die Rinderbäckchen habe ich als Geschenk versendet mit Rechnung an mich. Die Zustellung der Bäckchen hat super schnell geklappt und die Rechnung wurde auf mich ausgestellt, aber leider in das Empfängerpäckchen mit eingepackt. Dumm gelaufen. Organisationsfehler. Die Qualität der Bäckchen war wie immer einwandfrei und sehr schmackhaft
Geschmacklich gut, aber nicht unser Lieblingsgericht von La Table. Auch dieses Gericht kaufe ich nur in der Rabattaktion. Dennoch ist dieses Gericht eine Empfehlung wert.
yxz
Einfach nur super. Herzliches Rindfleisch in toller Soße
noch nicht gegessen
Die Rinderbäckchen habe ich an 2 Tagen gegessen,denn ich bin alleine. Sie waren so zart und lecker zubereitet,die habe ich nicht das letzte Mal gegessen! Die anderen Köstlichkeiten habe ich noch nicht gegessen,freue mich aber schon darauf.
Die Rinderbäckchen schmecken ausgezeichnet. Ebenso die tolle Soße
Für meine Vorstellung, waren leider an einigen Stücken viel Fett. Könnte man vorher abschneiden. Habe aber erst eine Portion gegessen
Sehr gut geschmort und zubereitet. Augezeichneter Geschmack. Der Deckel von einem Glas in der Sendung war lose und nicht fest verschraubt. Der Inhalt musste bedingt durch Schimmelbildung leider entsorgt werden.
Beim nächsten mal gibt es gerne auch ein Foto. Wir haben lecker gespeist dank der leckeren Rinderbäckchen. Wir sind sehr zufrieden und happy weil wir schon alt sind. Wir sind froh, wenn es mal schnell gehen muss. Normal kochen wir täglich, aber manchmal ist die Zeit knapp und dann gibt es leckeres Essen von la table. Wir haben Sie schon weiter empfohlen. Vielen Dank Mit freundlichen Grüßen Astrid Hübner
Bei den Rinderbäckchen war die Sauce sehr gut. Aber bei den vier Stückchen Fleisch hatten wir immer Knorpel. .
Sehr schmackhaft
Alle Gerichte sind sehr gut . Danke an Horst 🥰
sehr lecker
Wie Mutti Rezept mit einen mehr feinen Geschmack
Wie immer sehr tschmackhaft
Sensationell hier merkt man alle Stärken des Profi Kochs Super Sauce feinstes Fleisch absolut zu empfehlen werde etlich nachkaufen zur Bevorratung
Habw mir heute Ochsenbäckchen gekocht. Das ist mein zweites Gericht von La Table.. Wunderbar, zartes Fleisch. Mengenverhältnis zur Soße. Passt und alles ausreichend. Bischen Gemüse war auch mit bei (Karotten und Bohnen). Zum Geschmack: für mich ein wenig zu konzentriert. Ich hab's in ner beschichteten Kasseroll langsam erwärmt. Ohne das Gericht mit Wasser zu verdünnen, würde es ankleben. Aber, weil die Soße eh sehr konzentriert ist, war das "Strecken" völlig ok. Ich hatte Spätzle dazu (andere Marke) und insgesamt hat es hervorragend geschmeckt!! Was man für den, Preis allerdings erwarten kann. Vielen Dank und viele Grüße aus Karlsruhe. Rena
Sehr gute Qualität. Super leckere Sauce.
Rinderbäckchen haben super geschmeckt und wurden bereits zum zweiten Mal bestellt. Kann ich nur empfehlen. ;)
Die Rinderbäckchen sind sehr zart und geschmacklich hervorragend. Ergänzt mit eueren Semmelknödeln ein Genuss ohne Reue.
Das Fleisch ist butterzart und hat eine sehr gute hohe Qualität die Sauce ist sehr gut allerdings kann man bei dem hohen Preis auch die sehr gute Qualität erwarten .
Überragend. Feinstens abgeschmeckt.
Es hat uns super geschmeckt, haben bei uns im Restaurant ,( Sterne Koch) schon mal Bäckchen gegessen, waren anders zubereitet und auch gut
Einfach nur gut 👍 Ich liebe es.
Fleisch hatte einige Knorpel
Hallo! Ich habe 5 verschiedene Essen bestellt und mich wirklich auf etwas Besonderes gefreut. Leider muss ich nach zwei von fünf Essen sagen, dass zwar die Portionsgröße ok war und auch Aussehen und Geschmack grundsätzlich i.O., aber in beiden Fällen war ich enttäusch von der Qualität des aus meiner Sicht wichtigsten Bestandteils - des Fleisches. Es war in beiden Fällen "durchzogen". Sorry, aber aktuell kann ich keine bessere Bewertung abgeben. Gruß, Horst B. aus F.
Ich kannte dieses Gericht vorher nicht, vor Jahren hatte ich es in einem Restaurant gegessen. Es war toll, daraufhin habe ich mich zu Hause an die Arbeit gemacht. Dann aber nie wieder. Nun konnte ich die Bäckchen zu Hause ganz einfach genießen.......aber im Restaurant war es doch etwas besser. Aber eben hane ich den Rindergulasch probiert, eigentlich mag ich so große Fleischstückchen nicht. Diese waren aber butterweich. Kein Messer erforderlich und der Geschmack war auch toll. Nun überlege ich, ob ich es mir zu meinem Geburtstag einfach mache und meine Gäste damit überrasche. Ich werde bestimmt viele Komplimente erhalten.
Einfach lecker
Haltbarkeit war nur noch für 6 Wochen, nicht 1 Jahr, wie auf der Website steht.
Persõnlich empfind ichs zu durch+zum teil etwas fettig? Geschmacklich gut.
Die Rinderbäckchen sind geschmacklich sehr gut, das Fleisch ist zart und fein und zerfällt auf der Gabel- soweit die Erfahrung bei der 1. Lieferung. Bei der jetzigen, 2. Lieferung fiel auf, daß sehr viel sehnige und dadurch zähe Fleischanteile enthalten waren. Bei einem Glas betrug dieser Anteil mehr als 50%. Das ist für diesen Preis und dieses Produkt entschieden zu viel! Die Qualität der 1. Lieferung wurde bei weitem nicht erreicht. Das ist schade und enttäuschend.
Weitere leckere Gerichte
Rinderroulade in Bratensauce
Für unsere handgerollte Rinderroulade verwenden wir zartes Rindfleisch von der renommierten Metzgerei Krug in unserer Region. Die traditionelle Füllung mit einer Kombination aus feinem Senf, Zwiebeln und unserem hausgemachten Speck verleiht ihr ihren charakteristischen Geschmack. Die Roulade wird anschließend mit einem Stück unseres hausgemachten Schwarzwälder-Specks, einem Schuss Rotwein aus Baden und einem aromatischen Cornichon in einer herzhaften Bratensauce geschmort.
12,90 €
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Rindergulasch nach ungarischer Art
Unser Rindergulasch ist unsere Interpretation des ungarischen Klassikers. Zartes Rindfleisch der renommierten Metzgerei Krug aus Gaggenau im Schwarzwald wird in einer cremigen Gulaschsauce aus Zwiebeln und Tomaten schonend geschmort. Die Zugabe von gemahlenem Rosenpaprika, duftendem Majoran und einem Schuss badischem Rotwein verleiht diesem Gericht sein charakteristisches, herzhaftes Aroma.
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3,21 €/pro 100g
Sauerbraten vom Rind in Bratensauce
Bei unserem Badischen Sauerbraten trifft feines Rindfleisch auf eine typisch kräftige Schmorbratensauce mit feinsäuerlicher Note und einem Schuss badischem Spätburgunder. Im Gegensatz zum Rheinischen Sauerbraten verwenden wir als süßes Pendant statt Rosinen eine Feige, um die Säurespitzen zu brechen und den Geschmack perfekt abzurunden.
11,90 €
3,50 €/pro 100g
Chili con Carne mit Bohnen und Mais
Unser Chili con Carne ist eine leicht pikante Geschmacksexplosion. Wir verwenden fein geschnittenes Rindfleisch von der renommierten Metzgerei Krug, das mit Mais und Kidneybohnen in der berühmten Tomatensauce unseres Küchenchefs Horst zu einem leckeren Eintopf gekocht wird. Südamerikanische Gewürze wie Chili, Kreuzkümmel, Koriander und Paprika verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack.
9,90 €
2,91 €/pro 100g
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
Die Kartoffelsuppe mit Wiener ist ein Klassiker der deutschen Hausmannskost.Aus heimischen Kartoffeln und hausgemachtem Gemüsefond wird diese feine Suppe gekocht und durch einen Schuss Sahne besonders cremig. Verfeinert mit Wiener Würstchen unserer regionalen Metzgerei Krug und abgeschmeckt von Küchenchef Horst.
8,90 €
2,62 €/pro 100gFAQ
Versand Und Bezahlung
Wie kann ich die Gläser bezahlen? +−
Zahlungsarten: Paypal, Kreditkarte (Visa, Mastercard, American Express), Sofortüberweisung (Klarna Sofort)
Zahlungsdienstleister: Sämtliche Bezahlungen werden über externe Zahlungsdienstleister abgewickelt. Es werden keinerlei Zahlungsinformationen bei uns direkt erfasst oder gespeichert! Mit der Verwendung der jeweiligen Bezahlmethode wird das Einverständnis mit den Nutzungsbedingungen des dazugehörigen Zahlungsdienstleisters erklärt.
Wie sind die Versand-Bedingungen? +−
Deutschland & Österreich:
- bis 99,99€ Einkaufswert: 7,90€
- ab 100€ versandkostenfrei
EU: 16,90€
Schweiz: 19,90€
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Wir versenden unsere Pakete mit DHL 100% klimaneutral.
Lieferzeit:
Zu jeder Bestellung wird eine Trackingnummer zur Paketverfolgung versendet. Für Bestellungen innerhalb Deutschlands haben wir folgende Lieferzeiten:
Wir versenden Ihre Bestellung jeden Mittwoch. Bestellungen, die bis 8:00 Uhr eingehen, werden noch am selben Tag versendet. In der Regel erfolgt die Zustellung am folgenden Werktag oder innerhalb von zwei Tagen nach Versand.
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Über Unsere Gerichte
Wie lange sind die Gerichte haltbar? +−
Unsere Gerichte sind mindestens 6 Monate ungekühlt haltbar. Ohne jegliche Konservierungsstoffe werden unsere Gerichte mit einem speziellen produktschonenden Hochdruck-Thermoverfahren konserviert.
Wie kann ich die Gläser zubereiten? +−
Du kannst unsere Gerichte entweder in einem Topf oder in der Mikrowelle zubereiten:
Topf: Gericht in einen Topf umfüllen und bei ständigem Rühren auf mittlerer Hitze 5-7 Minuten erwärmen.
Mikrowelle: In ein Mikrowellen-geeignetes Behältnis füllen und 3-4 Minuten erhitzen
Welche Zutaten kommen in die Gläser? +−
Wir beziehen unsere frischen Zutaten von regionalen Lieferanten. So können wir nicht nur die hohe Qualität, sondern auch kurze Transportwege sicherstellen. In unsere Gerichte kommt nur das rein, was auch hinein gehört. Die Zutaten der einzelnen Gerichte findest du auf der Produktdetailseite.