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La Table Manufaktur

Restaurantküche für Zuhause

Kaum eine klassische Hausmannskost, die Sie nicht im Sortiment der La Table Manufaktur vorfinden. Eines haben sie alle gemeinsam: Sie wurden nur aus den feinsten Zutaten in unserer Manufakturküche zubereitet, per Hand von unserem Chefkoch Horst Schickinger und seinem Küchenteam. Und das schmeckt man! Als kleiner Vorgeschmack hier unsere Lieblingsgerichte:

Rinderroulade in Bratensauce Rinderroulade in Bratensauce
Rinderroulade in Bratensauce
380g
Für unsere handgerollte Rinderroulade verwenden wir zartes Rindfleisch von der renommierten Metzgerei Krug in unserer Region. Die traditionelle Füllung mit einer Kombination aus feinem Senf, Zwiebeln und unserem hausgemachten Speck verleiht ihr ihren charakteristischen Geschmack. Die Roulade wird anschließend mit einem Stück unseres hausgemachten Schwarzwälder-Specks, einem Schuss Rotwein aus Baden und einem aromatischen Cornichon in einer herzhaften Bratensauce geschmort.
Rindergulasch in Tomaten-Zwiebel-Sauce Rindergulasch in Tomaten-Zwiebel-Sauce
Rindergulasch in Tomaten-Zwiebel-Sauce
340g
Unser Rindergulasch ist unsere Interpretation des ungarischen Klassikers. Zartes Rindfleisch der renommierten Metzgerei Krug aus Gaggenau im Schwarzwald wird in einer cremigen Gulaschsauce aus Zwiebeln und Tomaten schonend geschmort. Die Zugabe von gemahlenem Rosenpaprika, duftendem Majoran und einem Schuss badischem Rotwein verleiht diesem Gericht sein charakteristisches, herzhaftes Aroma.
Sauerbraten vom Rind in Bratensauce Sauerbraten vom Rind in Bratensauce
Sauerbraten vom Rind in Bratensauce
340g
Bei unserem Badischen Sauerbraten trifft feines Rindfleisch auf eine typisch kräftige Schmorbratensauce mit feinsäuerlicher Note und einem Schuss badischem Spätburgunder. Im Gegensatz zum Rheinischen Sauerbraten verwenden wir als süßes Pendant statt Rosinen eine Feige, um die Säurespitzen zu brechen und den Geschmack perfekt abzurunden.
Semmelknödel von Hand gerollt Semmelknödel von Hand gerollt
Semmelknödel von Hand gerollt
480g
Der Semmelknödel ist ein echter Allrounder, ob in Wasser gekocht, in Butter gebraten, mit Saucen oder Apfelmus und etwas Puderzucker - er kann alles und schmeckt immer. Wir formen unsere Semmelknödel von Hand und mit viel Liebe. Deshalb sind sie vielleicht nicht immer gleich groß, aber immer gleich lecker!
Chili con Carne mit Bohnen und Mais Chili con Carne mit Bohnen und Mais
Chili con Carne mit Bohnen und Mais
380g
Unser Chili con Carne ist eine leicht pikante Geschmacksexplosion. Wir verwenden fein geschnittenes Rindfleisch von der renommierten Metzgerei Krug, das mit Mais und Kidneybohnen in der berühmten Tomatensauce unseres Küchenchefs Horst zu einem leckeren Eintopf gekocht wird. Südamerikanische Gewürze wie Chili, Kreuzkümmel, Koriander und Paprika verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack.
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
380g
Die Kartoffelsuppe mit Wiener ist ein Klassiker der deutschen Hausmannskost.Aus heimischen Kartoffeln und hausgemachtem Gemüsefond wird diese feine Suppe gekocht und durch einen Schuss Sahne besonders cremig. Verfeinert mit Wiener Würstchen unserer regionalen Metzgerei Krug und abgeschmeckt von Küchenchef Horst.
Waldpilz Rahmsauce mit Steinpilzen und Pfifferlingen Waldpilz Rahmsauce mit Steinpilzen und Pfifferlingen
Waldpilz Rahmsauce mit Steinpilzen und Pfifferlingen
340g
Unsere Pilzrahmsauce ist eine cremige Sauce, die wir aus heimischen Pilzen wie Pfifferlingen, Steinpilzen und Champignons und Sahne zubereiten. Die Pilze werden kurz in Öl angebraten, um ihren charakteristischen Geschmack und ihre Textur zu entwickeln. Anschließend wird Sahne hinzugefügt, um eine reichhaltige und samtige Konsistenz zu erzielen. Ein Schuss Weißwein rundet die Sauce ab und verleiht ihr ein angenehmes Gegengewicht zur kräftigen Sahne. Die Pilzrahmsauce passt hervorragend zu unseren Spinatknödeln, aber auch zu Nudeln oder weißem Fleisch!
Rehragout mit Waldpilzen Rehragout mit Waldpilzen
Rehragout mit Waldpilzen
340g
Das Rehragout wurde, für mehrere Tage, in Wein und Gewürzen mariniert bevor es angebraten und dann mit der Soße aus eigenem Wildfond und den Pilzen vereint.
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So einfach bereiten Sie die Gerichte zuhause zu

Eines der leckeren ungekühlten
Gerichte auswählen

Im Topf oder in der Mikrowelle
wenige Minuten erhitzen

Beilage dazu und genießen!
Guten Appetit!

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Was andere über uns sagen

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“Lieferung innerhalb zweier Tage, alles gut verpackt und heil angekommen und das Wichtigste: die Gerichte haben mir alle geschmeckt. Ich habe gleich noch eine Sechserpackung nachbestellt. Preis-Leistung finde ich völlig ok. “
Hanspeter H.
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“Sehr lecker, von der Menge her genau richtig, damit man nach dem Essen weiterarbeiten kann. Viel Soße, was ich sehr schätze und vor allem sehr gut gewürzt. - Weiter so !!!”
Peter H.
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“Lecker gemacht, die Gewürze sind ungewohnt und gut. Ich habe hier eine neue Variante kennengelernt, worüber ich mich freue. Es gibt hier kein langweiliges Einheitsessen mit allseits bekanntem Geschmack. Die gezeigte Vielfalt macht mich neugierig auf weitere Gerichte.”
Jens M.

Alle Gerichte werden per Hand zubereitet

Nur die feinsten Zutaten kommen ins Glas

Ungekühlt aufbewahren – im Nu zubereiten

FAQ

Versand Und Bezahlung
Wie kann ich die Gläser bezahlen? +

Zahlungsarten: Paypal (nur für Bestandskunden), Kreditkarte (Visa, Mastercard, American Express), Sofortüberweisung (Klarna Sofort)
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Wir versenden unsere Pakete mit DHL 100% klimaneutral.

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Unsere Lieferzeit beträgt in der Regel ca. 1 bis 2 Werktage innerhalb Deutschlands.

Über Unsere Gerichte
Wie lange sind die Gerichte haltbar? +

Unsere Gerichte sind garantiert 12 Monate ungekühlt haltbar. Ohne jegliche Konservierungsstoffe werden unsere Gerichte mit einem speziellen produktschonenden Hochdruck-Thermoverfahren konserviert.

Wie kann ich die Gläser zubereiten? +

Du kannst unsere Gerichte entweder in einem Topf oder in der Mikrowelle zubereiten:


Topf: Gericht in einen Topf umfüllen und bei ständigem Rühren auf mittlerer Hitze 5-7 Minuten erwärmen.

Mikrowelle: In ein Mikrowellen-geeignetes Behältnis füllen und 3-4 Minuten erhitzen

Welche Zutaten kommen in die Gläser? +

Wir beziehen unsere frischen Zutaten von regionalen Lieferanten. So können wir nicht nur die hohe Qualität, sondern auch kurze Transportwege sicherstellen. In unsere Gerichte kommt nur das rein, was auch hinein gehört. Die Zutaten der einzelnen Gerichte findest du auf der Produktdetailseite.

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