La Table Manufaktur
Restaurantküche für Zuhause
Kaum eine klassische Hausmannskost, die Sie nicht im Sortiment der La Table Manufaktur vorfinden. Eines haben sie alle gemeinsam: Sie wurden nur aus den feinsten Zutaten in unserer Manufakturküche zubereitet, per Hand von unserem Chefkoch Horst Schickinger und seinem Küchenteam. Und das schmeckt man! Als kleiner Vorgeschmack hier unsere Lieblingsgerichte:

Rindergulasch nach ungarischer Art
340g
Unser Rindergulasch ist unsere Interpretation des ungarischen Klassikers. Zartes Rindfleisch der renommierten Metzgerei Krug aus Gaggenau im Schwarzwald wird in einer cremigen Gulaschsauce aus Zwiebeln und Tomaten schonend geschmort. Die Zugabe von gemahlenem Rosenpaprika, duftendem Majoran und einem Schuss badischem Rotwein verleiht diesem Gericht sein charakteristisches, herzhaftes Aroma.
Sauerbraten vom Rind in Bratensauce
340g
Bei unserem Badischen Sauerbraten trifft feines Rindfleisch auf eine typisch kräftige Schmorbratensauce mit feinsäuerlicher Note und einem Schuss badischem Spätburgunder. Im Gegensatz zum Rheinischen Sauerbraten verwenden wir als süßes Pendant statt Rosinen eine Feige, um die Säurespitzen zu brechen und den Geschmack perfekt abzurunden.
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
340g
Die Kartoffelsuppe mit Wiener ist ein Klassiker der deutschen Hausmannskost.Aus heimischen Kartoffeln und hausgemachtem Gemüsefond wird diese feine Suppe gekocht und durch einen Schuss Sahne besonders cremig. Verfeinert mit Wiener Würstchen unserer regionalen Metzgerei Krug und abgeschmeckt von Küchenchef Horst.
Rinderroulade in Bratensauce
340g
Für unsere handgerollte Rinderroulade verwenden wir zartes Rindfleisch von der renommierten Metzgerei Krug in unserer Region. Die traditionelle Füllung mit einer Kombination aus feinem Senf, Zwiebeln und unserem hausgemachten Speck verleiht ihr ihren charakteristischen Geschmack. Die Roulade wird anschließend mit einem Stück unseres hausgemachten Schwarzwälder-Specks, einem Schuss Rotwein aus Baden und einem aromatischen Cornichon in einer herzhaften Bratensauce geschmort.
Rindergulasch nach ungarischer Art
340g
Unser Rindergulasch ist unsere Interpretation des ungarischen Klassikers. Zartes Rindfleisch der renommierten Metzgerei Krug aus Gaggenau im Schwarzwald wird in einer cremigen Gulaschsauce aus Zwiebeln und Tomaten schonend geschmort. Die Zugabe von gemahlenem Rosenpaprika, duftendem Majoran und einem Schuss badischem Rotwein verleiht diesem Gericht sein charakteristisches, herzhaftes Aroma.
Sauerbraten vom Rind in Bratensauce
340g
Bei unserem Badischen Sauerbraten trifft feines Rindfleisch auf eine typisch kräftige Schmorbratensauce mit feinsäuerlicher Note und einem Schuss badischem Spätburgunder. Im Gegensatz zum Rheinischen Sauerbraten verwenden wir als süßes Pendant statt Rosinen eine Feige, um die Säurespitzen zu brechen und den Geschmack perfekt abzurunden.
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
340g
Die Kartoffelsuppe mit Wiener ist ein Klassiker der deutschen Hausmannskost.Aus heimischen Kartoffeln und hausgemachtem Gemüsefond wird diese feine Suppe gekocht und durch einen Schuss Sahne besonders cremig. Verfeinert mit Wiener Würstchen unserer regionalen Metzgerei Krug und abgeschmeckt von Küchenchef Horst.
Rinderroulade in Bratensauce
340g
Für unsere handgerollte Rinderroulade verwenden wir zartes Rindfleisch von der renommierten Metzgerei Krug in unserer Region. Die traditionelle Füllung mit einer Kombination aus feinem Senf, Zwiebeln und unserem hausgemachten Speck verleiht ihr ihren charakteristischen Geschmack. Die Roulade wird anschließend mit einem Stück unseres hausgemachten Schwarzwälder-Specks, einem Schuss Rotwein aus Baden und einem aromatischen Cornichon in einer herzhaften Bratensauce geschmort.
Rindergulasch nach ungarischer Art
340g
Unser Rindergulasch ist unsere Interpretation des ungarischen Klassikers. Zartes Rindfleisch der renommierten Metzgerei Krug aus Gaggenau im Schwarzwald wird in einer cremigen Gulaschsauce aus Zwiebeln und Tomaten schonend geschmort. Die Zugabe von gemahlenem Rosenpaprika, duftendem Majoran und einem Schuss badischem Rotwein verleiht diesem Gericht sein charakteristisches, herzhaftes Aroma.
Sauerbraten vom Rind in Bratensauce
340g
Bei unserem Badischen Sauerbraten trifft feines Rindfleisch auf eine typisch kräftige Schmorbratensauce mit feinsäuerlicher Note und einem Schuss badischem Spätburgunder. Im Gegensatz zum Rheinischen Sauerbraten verwenden wir als süßes Pendant statt Rosinen eine Feige, um die Säurespitzen zu brechen und den Geschmack perfekt abzurunden.
So einfach bereiten Sie die Gerichte zuhause zu
Eines der leckeren ungekühlten
Gerichte auswählen
Im Topf oder in der Mikrowelle
wenige Minuten erhitzen
Beilage dazu und genießen!
Guten Appetit!
La Table Manufaktur
Was andere über uns sagen
“Lieferung innerhalb zweier Tage, alles gut verpackt und heil angekommen und das Wichtigste: die Gerichte haben mir alle geschmeckt. Ich habe gleich noch eine Sechserpackung nachbestellt. Preis-Leistung finde ich völlig ok. “
Hanspeter H.
“Sehr lecker, von der Menge her genau richtig, damit man nach dem Essen weiterarbeiten kann. Viel Soße, was ich sehr schätze und vor allem sehr gut gewürzt. - Weiter so !!!”
Peter H.
“Lecker gemacht, die Gewürze sind ungewohnt und gut. Ich habe hier eine neue Variante kennengelernt, worüber ich mich freue. Es gibt hier kein langweiliges Einheitsessen mit allseits bekanntem Geschmack. Die gezeigte Vielfalt macht mich neugierig auf weitere Gerichte.”
Jens M.
Alle Gerichte werden per Hand zubereitet
Holen Sie sich das Restaurant nachhause! In unserer renommierten Manufaktur in Baden-Baden bereitet ein Team aus erstklassigen Köchen per Hand mit viel Liebe Feinkostgerichte zu, die Sie einfach bestellen können. Fließbandware gibt es bei uns nicht. Unser Chefkoch Horst Schickinger und sein Küchenteam entwickeln und optimieren alle unsere Gerichte höchstpersönlich. Übrigens: In der Regel erhalten Sie Ihre Bestellung innerhalb von 1-2 Tagen.
Nur die feinsten Zutaten kommen ins Glas
Was die Gerichte so exquisit macht? Wir verwenden ausschließlich frische und möglichst regionale Zutaten. Das Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Krug, einer prämierten Fleischerei bei uns in Baden-Baden vor Ort. Durch die jahrelange Beziehung zu den Bauern können Fleischqualität und artgerechte Tierhaltung gesichert werden. Selbstverständlich verzichten wir auf Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.
Ungekühlt aufbewahren – im Nu zubereiten
Durch ein spezielles Verfahren und genaue Temperaturkontrolle werden die delikaten La Table-Gerichte sehr schonend konserviert. Dadurch bleiben wertvolle Nährstoffe, Vitamine und vor allem der Geschmack erhalten. Bei Ihnen zuhause können Sie die Gerichte bis zu 12 Monate ungekühlt aufbewahren und jederzeit in nur wenigen Minuten im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen. Wir wünschen einen guten Appetit!
FAQ
Versand Und Bezahlung
Wie kann ich die Gläser bezahlen? +−
Zahlungsarten: Paypal (nur für Bestandskunden), Kreditkarte (Visa, Mastercard, American Express), Sofortüberweisung (Klarna Sofort)
Zahlungsdienstleister: Sämtliche Bezahlungen werden über externe Zahlungsdienstleister abgewickelt. Es werden keinerlei Zahlungsinformationen bei uns direkt erfasst oder gespeichert! Mit der Verwendung der jeweiligen Bezahlmethode wird das Einverständnis mit den Nutzungsbedingungen des dazugehörigen Zahlungsdienstleisters erklärt.
Wie sind die Versand-Bedinungen? +−
Deutschland & Österreich:
- bis 74,99€ Einkaufswert: 6,90€
- ab 75€ versandkostenfrei
EU: 13,99€
Versanddienstleister:
Wir versenden unsere Pakete mit DHL 100% klimaneutral.
Lieferzeit:
Wir versenden Ihre Bestellung jeden Mittwoch. Bestellungen, die bis 8:00 Uhr eingehen, werden noch am selben Tag versendet. In der Regel erfolgt die Zustellung am folgenden Werktag oder innerhalb von zwei Tagennach Versand.
Über Unsere Gerichte
Wie lange sind die Gerichte haltbar? +−
Unsere Gerichte sind garantiert 12 Monate ungekühlt haltbar. Ohne jegliche Konservierungsstoffe werden unsere Gerichte mit einem speziellen produktschonenden Hochdruck-Thermoverfahren konserviert.
Wie kann ich die Gläser zubereiten? +−
Du kannst unsere Gerichte entweder in einem Topf oder in der Mikrowelle zubereiten:
Topf: Gericht in einen Topf umfüllen und bei ständigem Rühren auf mittlerer Hitze 5-7 Minuten erwärmen.
Mikrowelle: In ein Mikrowellen-geeignetes Behältnis füllen und 3-4 Minuten erhitzen
Welche Zutaten kommen in die Gläser? +−
Wir beziehen unsere frischen Zutaten von regionalen Lieferanten. So können wir nicht nur die hohe Qualität, sondern auch kurze Transportwege sicherstellen. In unsere Gerichte kommt nur das rein, was auch hinein gehört. Die Zutaten der einzelnen Gerichte findest du auf der Produktdetailseite.
<div class="dynamic-checkout__content" id="dynamic-checkout-cart" data-shopify="dynamic-checkout-cart"> <shopify-accelerated-checkout-cart wallet-configs="[{"name":"paypal","wallet_params":{"shopId":52880146615,"countryCode":"DE","merchantName":"La Table Manufaktur","phoneRequired":false,"companyRequired":false,"shippingType":"shipping","shopifyPaymentsEnabled":true,"hasManagedSellingPlanState":null,"requiresBillingAgreement":false,"merchantId":"E62KH8X8R2WN4","sdkUrl":"https://www.paypal.com/sdk/js?components=buttons\u0026commit=false\u0026currency=EUR\u0026locale=de_DE\u0026client-id=AfUEYT7nO4BwZQERn9Vym5TbHAG08ptiKa9gm8OARBYgoqiAJIjllRjeIMI4g294KAH1JdTnkzubt1fr\u0026merchant-id=E62KH8X8R2WN4\u0026intent=authorize"}}]" access-token="df53cd1b00ac2515011cd0774e53c541" buyer-country="DE" buyer-locale="de" buyer-currency="EUR" shop-id="52880146615" cart-id="4b2e7968d349ecc2ea8fb8d2dca63954" > <div class="wallet-button-wrapper"> <ul class='wallet-cart-grid wallet-cart-grid--skeleton' role="list" data-shopify-buttoncontainer="true"> <li data-testid='grid-cell' class='wallet-cart-button-container'><div class='wallet-cart-button wallet-cart-button__skeleton' role='button' disabled aria-hidden='true'> </div></li> </ul> </div> </shopify-accelerated-checkout-cart> <small id="shopify-buyer-consent" class="hidden" aria-hidden="true"> Ein oder mehrere Artikel in deinem Warenkorb ist/sind ein wiederkehrender Kauf oder ein Kauf mit Zahlungsaufschub. Indem ich fortfahre, stimme ich den <span id="shopify-subscription-policy-button">Stornierungsrichtlinie</span> zu und autorisiere Sie, meine Zahlungsmethode zu den auf dieser Seite aufgeführten Preisen, in der Häufigkeit und zu den Terminen zu belasten, bis meine Bestellung ausgeführt wurde oder ich, sofern zulässig, storniere. </small> </div>